產后恢復期，產婦的飲食對身體健康和母乳質量至關重要。水果和蔬菜富含維生素、礦物質和纖維，能幫助產婦補充營養、促進消化、增強免疫力。但需注意選擇溫和、易消化且無刺激性的種類，避免生冷或過敏風險。以下是推薦的水果和蔬菜清單，以及食用注意事項。

一、適宜食用的水果

1. 蘋果：富含纖維和維生素C，能促進消化、增強免疫力。建議蒸熟或煮粥食用，以減少生冷刺激。
2. 香蕉：含有鉀和維生素B6，有助于緩解便秘和補充能量。宜選擇熟透的香蕉，避免過量。
3. 橙子：維生素C豐富，能提高抵抗力，但需適量，避免引起胃酸過多或寶寶過敏。
4. 葡萄：提供抗氧化劑和鐵質，適合補血，但應去皮去籽，防止消化不良。
5. 獼猴桃：維生素C和纖維含量高，可促進傷口愈合，但初次食用需觀察寶寶是否有過敏反應。
6. 紅棗：補血益氣，適合煮湯或粥，但糖分較高，需控制攝入量。
注意：水果應常溫或溫熱食用，避免直接從冰箱取出；如有糖尿病或過敏史，需咨詢醫生。

二、適宜食用的蔬菜

1. 菠菜：富含鐵和葉酸，有助于補血和恢復體力，建議煮熟以去除草酸。
2. 胡蘿卜：含有β-胡蘿卜素和維生素A，能改善視力和皮膚健康，可蒸煮或燉湯。
3. 南瓜：易消化，富含纖維和維生素，能促進腸道蠕動，預防便秘。
4. 西蘭花：提供維生素C和鈣，增強免疫力，但需充分煮熟以減少脹氣。
5. 土豆：碳水化合物豐富，提供能量，可蒸煮或做湯，避免油炸。
6. 木耳：含鐵和纖維，有助于補血和排毒，但需泡發徹底并煮熟。
注意：蔬菜應以煮熟為主，避免生冷；選擇新鮮、無農藥的品種，并注意多樣化搭配，確保營養均衡。

三、總體建議
產婦在產后1-2周內，飲食宜清淡、溫和，逐漸增加水果和蔬菜的攝入。每天可安排2-3份水果和多種蔬菜，配合蛋白質和谷物，促進全面恢復。如有特殊體質或寶寶出現濕疹、腹瀉等反應，應及時調整并咨詢專業醫生。保持水分充足，避免辛辣、油膩食物，有助于身體康復和母乳喂養成功。